Lowongan Supervisor Area (FnB) di Jakarta Pusat

Sedang mencari lowongan kerja sebagai Supervisor Area (FnB)? PT Boga Kreasi Indah saat ini membuka kesempatan untuk bergabung dalam tim mereka sebagai Supervisor Area (FnB).

PT Boga Kreasi Indah adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang layanan makanan dan minuman. Perusahaan ini dikenal dengan komitmennya dalam memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Budaya kerja di PT Boga Kreasi Indah mengutamakan kerjasama tim, inovasi, dan kepuasan pelanggan.

Jika Anda tertarik dengan lowongan Warehouse Staff di Ungaran atau Import–Export Staff di Jakarta Selatan, Anda juga dapat mengeksplorasi kesempatan tersebut.

Tugas Supervisor Area (FnB)

• Mengontrol operasional harian outlet meliputi opening, closing, dan shift handover sesuai SOP.
• Melakukan daily monitoring penjualan, void, discount, dan cash variance outlet.
• Memastikan closing kasir akurat (cash count, EDC, QRIS, dan laporan settlement).
• Mengontrol inventory: stock opname berkala, receiving barang, dan stock movement.
• Melakukan analisa selisih stok dan menyusun tindakan korektif.
• Mengawasi penggunaan sistem POS dan memastikan data transaksi valid.
• Menyusun jadwal kerja berbasis traffic outlet dan produktivitas manpower.
• Melakukan briefing harian dan evaluasi performa shift.
• Menangani insiden operasional (complaint, equipment issue, service delay).
• Mengevaluasi Health Check dan Quality Control yang telah ditetapkan oleh perusahaan.
• Membuat laporan operasional (sales report, log book, manpower report).
• Berkoordinasi dengan vendor/supplier terkait maintenance.
• Menjalankan preventive maintenance equipment dan audit kebersihan outlet.
• Memastikan implementasi SOP, food safety, dan standar brand compliance.

Kualifikasi

• Minimal D3/S1 (Diutamakan Perhotelan, Pariwisata, Manajemen, atau bidang terkait).
• Pengalaman minimal 2–3 tahun di industri F&B/retail, diutamakan sebagai Supervisor/Leader.
• Memiliki leadership kuat, tegas, dan mampu bekerja berbasis target.
• Terbiasa menangani operasional outlet dengan traffic tinggi.
• Memahami inventory control, cash handling, dan operasional POS system.
• Mampu membaca laporan operasional dan melakukan analisa dasar.
• Komunikatif, problem solver, dan adaptif.
• Terbiasa menggunakan Ms. Office / Google Workspace.
• Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur.
• Memiliki fleksibilitas mobilitas dan bersedia melakukan perjalanan dinas antar kota dalam lingkup area kerja.

Untuk informasi lebih lanjut tentang industri F&B, Anda dapat mengunjungi Wikipedia.

Jika Anda tertarik dengan lowongan Operator Mesin Extruder di Cileungsi atau Admin Engineering di Jakarta Raya, Anda juga dapat mengeksplorasi kesempatan tersebut.

Benefit

Informasi mengenai benefit akan disampaikan lebih lanjut selama proses rekrutmen.

Cara Melamar – Lamar Supervisor Area (FnB) Sekarang

Jika Anda memenuhi kualifikasi dan tertarik untuk bergabung, silakan lamar melalui tautan di bawah ini:

Lamar Sekarang