Perusahaan ini berfokus pada layanan pelanggan berkualitas dan lingkungan kerja yang mendukung. Dengan tim yang profesional dan budaya kerjasama, ini adalah kesempatan emas untuk mengembangkan karier di bidang food and beverage.

Jika Anda tertarik dengan posisi ini, Anda juga bisa melihat lowongan Admin Gudang di Jawa Barat atau lowongan Area Sales Manager di Sulawesi Selatan untuk lebih banyak pilihan karier.

Tugas Food and Beverage Manager

• Mengawasi operasi bar, restoran, dan area makan agar berjalan lancar dan sesuai standar kebersihan.
• Merancang menu dan mengatur harga jual bersama tim chef dan bartender.
• Mengelola staf melalui rekrutmen, pelatihan, dan evaluasi kinerja.
• Memantau persediaan dan mengontrol waste untuk menjaga margin keuntungan.
• Menangani keluhan tamu dan memastikan kepuasan pelanggan tinggi.
• Memastikan kepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keamanan pangan.
• Berkolaborasi dengan tim marketing untuk acara dan promosi.
• Menyusun laporan penjualan dan stok untuk analisis kinerja.

Kualifikasi

Untuk posisi ini, Anda memerlukan pengalaman minimal 3-5 tahun di bidang food and beverage, terutama di bar, restoran, atau hotel berbintang. Pendidikan D3/S1 di bidang hospitality atau manajemen sangat diutamakan. Kemampuan memimpin tim, mengatur jadwal, dan melatih staf sangat penting. Pengetahuan tentang standar layanan, kebersihan, dan regulasi keamanan makanan juga diperlukan. Keterampilan komunikasi yang baik dan penguasaan bahasa Inggris serta Indonesia adalah keharusan. Penggunaan PMS/POS juga diharapkan.

Untuk lebih detail tentang kualifikasi, Anda bisa melihat lowongan Quality Control Team Leader di Karawang atau lowongan Admin Marketing di Surabaya.

Benefit

Informasi tentang benefit tidak tersedia pada lowongan ini. Namun, perusahaan menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Cara Melamar – Lamar Food and Beverage Manager Sekarang

Untuk melamar posisi ini, silakan klik tombol berikut:

Lamar Sekarang

Jika Anda mencari lowongan lainnya, Anda bisa melihat lowongan Office Administration di Jakarta Raya atau lowongan Greeter Restoran di South Tangerang.

The post Lowongan Food and Beverage Manager di Jakarta Selatan appeared first on Jadiin Duit.