Lowongan Operational Manager F&B di Jakarta Barat

Sedang mencari lowongan kerja sebagai Operational Manager F&B? Pengiklan Anonim saat ini membuka kesempatan untuk bergabung sebagai Operational Manager F&B di Jakarta Barat. Perusahaan ini sedang dalam fase transformasi besar dari skala UMKM menuju manajemen korporasi yang profesional.

Perusahaan ini mengelola 15 cabang aktif dan membutuhkan seorang Operational Manager F&B yang akan bertindak sebagai “Playmaker” untuk membangun sistem, menegakkan standar, dan memastikan profitabilitas yang berkelanjutan di seluruh unit bisnis.

Untuk informasi lebih lanjut tentang lowongan kerja di Jakarta Raya, Anda dapat melihat Lowongan Retail Operation Staff Team Leader di Jakarta Raya dan Lowongan HR Generalist di Jakarta Barat.

Tugas Operational Manager F&B

• Memastikan seluruh operasional di 15 cabang berjalan sesuai SOP.
• Melakukan audit operasional rutin secara mendalam.
• Menginisiasi perbaikan sistem, SOP, dan alur kerja.
• Mengontrol ketat operating expenses di seluruh cabang.
• Menganalisis data angka dan laporan keuangan operasional.
• Mengembangkan sistem training, onboarding, dan standarisasi kompetensi tim.
• Terlibat aktif dalam persiapan pembukaan unit/outlet baru.
• Mengawasi pemeliharaan aset dan fasilitas di seluruh cabang.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan latar belakang Tata Boga, Perhotelan, atau Manajemen.
• Pengalaman minimal 5 tahun di industri F&B pada posisi manajerial.
• Memiliki pengalaman mengelola multi-unit/banyak cabang.
• Mampu membedah masalah melalui angka dan menciptakan strategi jangka panjang.
• Paham mendalam mengenai COGS, P&L, manajemen vendor, dan kontrol inventaris.
• Proaktif, tegas, mandiri, dan memiliki sense of ownership yang tinggi.
• Bersedia bekerja secara fleksibel dan melakukan kunjungan rutin ke seluruh titik cabang.

Untuk informasi lebih lanjut tentang industri F&B, Anda dapat mengunjungi Wikipedia.

Untuk informasi lebih lanjut tentang lowongan kerja di Jakarta Raya, Anda dapat melihat Lowongan Marketing & Marcomm Staff di Jakarta Selatan dan Lowongan Graphic Designer di Jakarta Raya.

Benefit

• Insentif berbasis pencapaian KPI Operasional & Efisiensi Finansial.
• Ruang pengambilan keputusan strategis dan otoritas penuh dalam membangun sistem.
• Jenjang karir menuju level Senior Management seiring pertumbuhan grup perusahaan.

Cara Melamar – Lamar Operational Manager F&B Sekarang

Jika Anda tertarik dengan lowongan ini, silakan lamar melalui tautan di bawah ini:

Lamar Sekarang

Untuk informasi lebih lanjut tentang lowongan kerja di Jakarta Raya, Anda dapat melihat Lowongan Sales Admin di Jakarta Barat.