Lowongan Food and Beverage Manager di Jakarta Barat

Sedang mencari lowongan kerja sebagai Food and Beverage Manager? PT Dwidaya World Wide saat ini membuka kesempatan untuk posisi Food and Beverage Manager di Jakarta Barat. Posisi ini sangat cocok untuk Anda yang memiliki pengalaman dalam mengelola operasional Food and Beverage di hotel.

Posisi	Food and Beverage Manager
Perusahaan	PT Dwidaya World Wide
Lokasi	Jakarta Barat, Jakarta Raya
Tipe Pekerjaan	Penuh Waktu
Gaji	Informasi tidak tersedia
Batas Pendaftaran	20 Februari 2026

PT Dwidaya World Wide adalah perusahaan yang berfokus pada industri hospitality dan pariwisata. Perusahaan ini dikenal dengan budaya kerja yang kolaboratif dan inovatif, serta komitmen tinggi dalam memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Jika Anda mencari kesempatan untuk berkembang dalam industri hotel dan F&B, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Untuk informasi lebih lanjut tentang lowongan lainnya, Anda dapat membaca Lowongan Room Attendant di Jakarta dan Lowongan HR Generalist di Jakarta Timur.

Tugas Food and Beverage Manager

Mengembangkan dan menjalankan konsep F&B di masing-masing hotel, seperti Sky Bar, Beer Garden, Lounge, dan Streetside Café.
Mengelola seluruh operasional F&B, termasuk restaurant, bar, banquet, dan catering.
Menyusun dan mengontrol budget, revenue, dan cost F&B untuk memastikan keberlangsungan bisnis.
Bekerja sama dengan Executive Chef dalam pengembangan menu dan pricing yang menarik dan profitable.
Memimpin dan mengembangkan tim F&B lintas properti untuk memastikan kinerja optimal.
Memastikan standar kualitas produk, pelayanan, serta kepatuhan terhadap regulasi yang berlaku.
Menginisiasi event dan activation untuk meningkatkan traffic dan revenue.

Kualifikasi

Untuk posisi ini, Anda harus memiliki:

Pendidikan minimal S1 di bidang Hospitality atau bidang terkait.
Pengalaman minimal 5–10 tahun di bidang F&B, dengan pengalaman managerial yang signifikan.
Pengalaman mengelola multi-outlet atau hotel group akan menjadi nilai tambah.
Kemampuan kuat dalam pengembangan konsep F&B dan bisnis.
Kemampuan leadership, analisa keuangan, dan komunikasi yang baik.
Pengalaman dari F&B group besar akan menjadi keunggulan.
Bersedia dinas ke berbagai kota untuk memenuhi kebutuhan bisnis.

Untuk informasi lebih lanjut tentang kualifikasi yang dibutuhkan, Anda dapat membaca Lowongan Area Manager di Indramayu dan Lowongan Finance Officer di Jakarta Selatan.