Lowongan Head of F&B Operations di Jakarta Barat

Sedang mencari lowongan kerja sebagai Head of F&B Operations? PT. LUNA BOGA NARAYAN (Kopi Janji Jiwa) saat ini membuka kesempatan untuk bergabung dalam tim mereka sebagai Head of F&B Operations di Jakarta Barat.

Posisi	Head of F&B Operations
Perusahaan	PT. LUNA BOGA NARAYAN (Kopi Janji Jiwa)
Lokasi	Jakarta Barat, Jakarta Raya
Tipe Pekerjaan	Penuh Waktu
Gaji	Tidak disebutkan
Batas Pendaftaran	13 Maret 2026

PT. LUNA BOGA NARAYAN (Kopi Janji Jiwa) adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food & Beverage dengan komitmen untuk memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan. Budaya kerja di sini mendorong inovasi, kolaborasi, dan pengembangan diri. Jika Anda tertarik untuk menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berkembang, ini adalah kesempatan yang tepat.

Untuk informasi lebih lanjut tentang lowongan kerja lainnya, Anda dapat melihat Lowongan Head Warehouse & Logistics di Kabupaten Bandung atau Lowongan IT Support di Jakarta Selatan.

Tugas Head of F&B Operations

Memimpin operasi F&B di berbagai outlet dan wilayah.
Mengembangkan dan menerapkan strategi operasional sesuai target pertumbuhan perusahaan.
Menjaga konsistensi standar layanan, kualitas produk, dan implementasi SOP.
Mendorong pertumbuhan pendapatan, pengendalian biaya, dan peningkatan margin.
Mengawasi rantai pasokan, manajemen inventaris, dan kinerja vendor.
Memantau KPI dan metrik kinerja operasional di semua lokasi.
Membangun, membimbing, dan memimpin tim operasional yang berkinerja tinggi.
Berkolaborasi dengan Marketing, HR, dan Keuangan untuk mendukung inisiatif ekspansi.
Mengidentifikasi peluang perbaikan berkelanjutan dan inovasi dalam operasi.

Kualifikasi

Memiliki gelar Sarjana di bidang Manajemen Hospitaliti, Bisnis, atau bidang terkait (gelar Magister lebih disukai).
Memiliki pengalaman 10+ tahun di operasi F&B, dengan minimal 5 tahun di peran kepemimpinan senior.
Pernah mengelola operasi multi-unit atau nasional.
Memiliki pemahaman kuat tentang manajemen keuangan (P&L, anggaran, pengendalian biaya).
Memahami pengembangan SOP dan kerangka kerja keunggulan operasional.
Kemampuan kepemimpinan, manajemen pemangku kepentingan, dan komunikasi yang kuat.
Pengalaman dalam strategi ekspansi bisnis sangat disukai.

Untuk memahami lebih lanjut tentang peran ini, Anda dapat membaca tentang Food and Beverage Operations.

Untuk informasi lebih lanjut tentang lowongan kerja lainnya, Anda dapat melihat Lowongan General Support di Surabaya atau Lowongan Admin Sales Material Building di Jakarta Utara.