Lowongan Head of F&B Operations di Jakarta Barat

Sedang mencari lowongan kerja sebagai Head of F&B Operations? PT. LUNA BOGA NARAYAN (Kopi Janji Jiwa) saat ini membuka kesempatan untuk bergabung dalam tim mereka sebagai pemimpin operasi F&B.

Posisi	Head of F&B Operations
Perusahaan	PT. LUNA BOGA NARAYAN (Kopi Janji Jiwa)
Lokasi	Jakarta Barat, Jakarta Raya
Tipe Pekerjaan	Penuh Waktu
Gaji	–
Batas Pendaftaran	13 Maret 2026

PT. LUNA BOGA NARAYAN (Kopi Janji Jiwa) adalah perusahaan yang bergerak dalam industri F&B dengan fokus pada kualitas dan inovasi. Budaya kerja di sini mendorong kolaborasi dan pengembangan diri untuk mencapai tujuan bersama.

Jika Anda tertarik dengan lowongan Customer Service di Medan atau Receptionist di Jakarta Raya, Anda juga dapat mengeksplorasi kesempatan tersebut.

Tugas Head of F&B Operations

Memimpin operasi F&B di berbagai outlet dan wilayah.
Mengembangkan dan menerapkan strategi operasi sesuai target pertumbuhan perusahaan.
Menjaga konsistensi standar layanan, kualitas produk, dan implementasi SOP.
Mendorong pertumbuhan pendapatan, pengendalian biaya, dan peningkatan margin.
Mengawasi rantai pasokan, manajemen inventaris, dan kinerja vendor.
Memantau KPI dan metrik kinerja operasi di semua lokasi.
Membangun, membimbing, dan memimpin tim operasi berkinerja tinggi.
Berkolaborasi dengan Marketing, HR, dan Keuangan untuk mendukung inisiatif ekspansi.
Mengidentifikasi peluang perbaikan dan inovasi dalam operasi.

Kualifikasi

Memiliki gelar Sarjana di bidang Manajemen Hospitaliti, Bisnis, atau terkait (Magister lebih disukai).
Pengalaman 10+ tahun di operasi F&B, dengan minimal 5 tahun di peran kepemimpinan senior.
Pernah mengelola operasi multi-unit atau nasional.
Memiliki pemahaman kuat tentang manajemen keuangan (P&L, anggaran, pengendalian biaya).
Kemampuan kepemimpinan, manajemen pemangku kepentingan, dan komunikasi yang kuat.
Pengalaman dalam strategi ekspansi bisnis sangat diutamakan.

Untuk informasi lebih lanjut tentang industri F&B, Anda dapat mengunjungi Wikipedia.

Jika Anda mencari peluang lain, pertimbangkan untuk melihat lowongan Trainee Administrasi di Sumatera Selatan atau Receptionist & HR Support Admin di Jakarta Raya.